Kako da se uzgajam
Hreradish je biljna kultura, čiji su rizomi izgarali ukus i široko se koriste u kuvanju za davanje sudova akutnog, začinjenog ukusa. Budući da je ova biljka vrlo nepretenciozna i ne zahtijeva mnogo pažljivo, može rasti gotovo svugdje i odlično se osjećam na različite načine uzgoja. Predbrazi u mojoj bašti ili vrtu, a uvek ćete imati dovoljnu količinu svježeg korijena konja, koji možete dodati kao začine u mesu i riblje posuđe, supe i umake. Ako se ne bojite eksperimentirati u kuhinji, pokušajte sa dodavanjem malo gnjavite u zelenu salatu za davanje slanog ukusa.
Korake
Dio 1 od 3:
Slijetanje khrenajedan. Postaju dio korijena hrena (gornji dio i donji dijelovi korijena) su postavljeni). Kupite obale hrena na tržištu biljnih proizvoda, hortikulturnog sajma ili bilo kojeg drugog mjesta na kojem prodaju materijal za slijetanje. Najvjerovatnije, lako možete pronaći pripremljenu za slijetanje Cherca - malih dijelova rizoma, rezanja od dna ili vrha korijena hrena (na jednom kraju rezanja možete vidjeti ostatke lista utičnica). Ne morate kupiti sjemenke Chrine - vegetacije se uzgajaju uz pomoć korijenskih dijelova, a sjemenke se formiraju samo u divljim oblicima (u Rusiji ne formiraju sjemenke, čak i ako raste kao korov).
- Kao i mrkvu i krompir, horseradish rizoma može se posaditi direktno u tlo.
2. Pronađite osamljenu parcelu u vašem vrtu ili vrtu za slijetanje. Odaberite malo zemljišta za uzgoj ove biljne kulture u udaljenom uglu svoje web stranice ili napravite zaseban spremnik, na primjer, cijev sa zemljom ili posebnom spremnikom ovjesa. Ovo će pomoći u zaštiti drugih slijetanja na sajtu od neželjene klijanja. Jebeni brzo formira nove korijene i savršeno raste u gotovo svim uvjetima. Stoga ova biljna kultura može brzo skinuti svu vašu stranicu ako ne kontrolirate njegov rast.
3. Baci rupu dubinom od oko 30 centimetara. Ponovodite zemlju na dubinu od oko 30 centimetara na mjestu na kojem planirate saditi pakao. Zastoj za slijetanje mora biti dovoljno široko da se prilagodi cijelom dužini rizoma, jer ćete ga morati staviti pod uglom. Provjerite jesu li posadili hren na dovoljnoj udaljenosti od drugih biljnih kultura i boja, jer za rast i razvoj rizoma potrebno je slobodan prostor.
4. Stavite rizome na dijagonalu slijetanja fossa. Stavite sadni materijal na rupu pod uglom od oko 45 stepeni, dok bi donji dio korijena džepa trebao biti usmjeren. Ovo omogućava korijenskom sustavu postrojenja da se razvija u debljini tla, dok će dio lima povećati okomito iznad površine tla. Ispunite rupu, izlijevanje vrtne lopate komposta, koji će poslužiti kao đubrivo za sranje.
Dio 2 od 3:
Nega za slijetanjejedan. Provjerite ima li biljka dovoljno sunčeve svjetlosti. Najbolje je uzgajati se na dobro osvijetljenom mjestu, gdje će biljka moći dobiti dovoljno sunčeve svjetlosti, ali na blago zasjenjenim mjestima, pakao se osjeća i dobro. Za razliku od mnogih kapricionih biljnih kultura, hren može rasti i razvijati, čak i ako ne primi direktnu suncu, međutim, pomažu mu da brže raste. Pokušajte tako da ne postoje ograde i ograde pored pakla, jer negativno utječe na razvoj rizoma. Takođe ne stavljajte hren pod drveće.
- Jebi se pripada dugogodišnjim biljkama - dobro se osjeća u hladnim mjesecima sa slabom solarnom rasvjetom.
2. Voda jebi jedno ili dva puta sedmično. Hrena rizoma vrlo dobro zadržava vodu, tako da trebate zalijevati biljku samo jednom ili dva puta tjedno. U vrućim ljetnim mjesecima, kada se tlo brzo osuši, zalijevajte jebati češće. Najvažnije je da ne pretjeruje sa zalijevanjem, jer je prekomjerna vlaga jedna od rijetkih opasnosti koje mogu naštetiti ovoj nepretencioznoj bašti.
3. Vodite hranjenje po potrebi. Tokom prolećne sezone unesite fosfatno gnojivo sa smanjenim sadržajem dušika. Postrojenja Khrena mogu se bez hranjenja, jer prilikom slijetanja natjerali ste kompost u tlo, u kojem su dovoljno hranjivih sastojaka. Međutim, nakon izrade gnojiva, pakao formira veće rizome. Obratite pažnju na to koliko se pogodne biljke razvijaju i hrane, ako primijetite da se rast konjanika usporio. Pored toga, gnojiva se dovode ako tlo nije dovoljno plodno.
4. Korištenje vrtnih škara, izvadite strelice i braću i sestre. Kako raste, jebote oslobađa pravo cvijeće (takozvane strelice), a nove biljke se razvijaju iz njenog rizoma - korijenske braće i sestre. Uklonite ih tako da hren ne postavlja izvan stranice. Da bi se formirao debeli, zdrav rizoma, potrebno je da postrojenje ima samo 3-4 prodajnih mjesta. Sve ostalo zelene pigler moraju se ukloniti tako da se hren ne primjenjuje na vaš domaći.
Dio 3 od 3:
Čišćenje žetve i slijetanje roga ispod zimejedan. Pričekajte do sredine ili kraja jeseni i samo počnite čistiti sranje. Jebi se pripada kulturama otporno na smrzavanje, tako da su njegovu maksimalnu veličinu i ukus njenih rizoma dosegnute tek nakon izlaganja niskim temperaturama (mrazi). Stoga, stavite žetvu do sredine ili ni kraj jeseni. Obično ne traje manje od godinu dana nakon slijetanja tako da su konjski rizomi dostigli željenu veličinu, pa ako ste u proljeće posadili Hreradish, usjev će u jesen dobiti samo used.
- Snažni mrazevi ubijaju zeleni dio biljke, koji raste iz baze korijena. Pomoći će vam da odredite u koje vrijeme dolazi da se iskopaju rizome sa zemlje.
2. Izvucite tlo i uklonite biljku sa zemlje. Uz pomoć lopata ili vrtne kašike uredno puhati tlo oko nadzemne rozete biljnog lišća. Kad će se rizome činiti sa zemlje, uhvatite ga rukama i povucite ga dok ne uklonite cijeli korijenski sustav postrojenja iz tla. Odrasli Khrena Rhizome dostiže 15-25 centimetara, tako da kopajte dublje kako biste izbjegli oštećenje korijena.
3. Preseci konjički rizome na male komade za upotrebu ili daljnje skladištenje. Izrežite zeleno svetilište koje raste s vrha korijena i baci ih ili ih koristi za proizvodnju komposta. Preseci konjički rizome na male tanke ploče koje će biti prikladno za podnošenje zahtjeva za kuhanje ili druge svrhe. Ako niste koristili sav rizome, ostatak se može preklopiti u završnu plastičnu vrećicu i čuvati u hladnjaku tri mjeseca, a još duže.
4. Stavite komade rizoma u tlo da biste nastavili da uzgajaju hren na svom zapletu. Ako želite staviti pakao ispod zime, presjeći rizome u dva dijela od 8-10 centimetara od lista (otprilike u sredini korijena). Niski dio s korijenjem stavite na tlo i koristite vrh u kuhinji. S lijevog dijela nakon nekog vremena razvijat će se nova biljka, a trebat će vam samo zalijevanje hrena i riješiti se korova.
Savjeti
- Začin iz Krenou dobro je u kombinaciji sa mesom i ribljim jelima, poput bifteka, pečenja, lososa ili tune.
- Ako uzgajate za sebe, a ne na prodaju, imat ćete dovoljno jedno ili dvije biljke.
- Svježa rizome khrena može biti rešetka na grateru, mljeti ili drobiti mikserom i koristiti da mi date posuđe akutnog, začinjenog ukusa.
- Uzgajati hren u udaljenom uglu vrta ili u izoliranom spremniku kako bi se izbjeglo širenje ove biljne kulture na krevetima s drugim biljkama.
- Pokušajte koristiti hren kao ljekovite biljku. Dodajte pakao u posudu ili čaj i koristite nastali alat prilikom liječenja nosnih sinusa.
Upozorenja
- Jebote ima vrlo gorući ukus, nalik ukusu Vasabija. Dodajte u hranu samo malu količinu hrena ili omekšajte njegovu oštrinu sa bijelim sirćetom. Takođe možete pomešati isjeckane na konju blender sa kremom.
Sta ti treba
- Vrh ili dno korijena konja
- Mala parcela u vrtu ili posudu za uzgoj povrća
- Kompost
- Voda
- Lopata ili vrtna lopata (potrebna tokom sadnje i berbe)