Kako otvoriti vlastiti svjež bar: 9 koraka

Svježe šipke, kao poslovni tip, postali su popularni u sredini 90-ih zbog rastuće potrebe za jednostavnim, ukusnim i hranjivim sastojcima i grickalicama za potrošače koji preferiraju zdravu hranu. Bez obzira želite li prodati vlastite jedinstvene miksere voćnih sokova, sa dodacima za vitaminu od povrća ili samo prirodnim sokovima, postoje određeni pristupi svježijoj upravi Baram. Za otvaranje svježeg bara koji će se isticati protiv ostatka ostatka, trebat će vam dobar poslovni plan i marketinšku strategiju. Sljedeći koraci pomoći će vam u njegovom otkriću.

Korake

jedan. Ispitajte priče o uspješnim svježim barovima, analizirajte njihove proizvode, kao i marketinške strategije. Studiranje na primjerima najboljih u industriji svježe barove, bacite se iz pogrešaka sa novoposluživanja.

Istaknite svoje najprodavanije sokove ili druge proizvode.
Odrediti ciljnu publiku. Na primjer, studenti i mlade porodice imaju različite potrošačke zahtjeve i prirodu bijeda. Poznavanje ukusa vaše ciljne publike pomoći će vam da ih pretvorite u potrošače.
Ispitati njihove marketinške strategije za razumijevanje koji način privlače potrošače.

Slika pod nazivom Otvorite baru za sok korak 2

2. Napraviti poslovni plan u kojem određuju očekivane troškove i procijenjeni prihod.

Ispitajte troškove nekretnine u vašem svježem baru. Možete unajmiti ili kupiti zgradu, ovisno o svom financijskom položaju. Imajte na umu da će mjesto biti u stranu da odgovara očekivanom broju kupaca, tako da ćete napraviti svoj svjež bar.

Izračunajte troškove potrebnih materijala, uključujući sastojke za sokove, kuhinju opremu, proizvode za čišćenje, softver potreban za poslovanje i namještaj.

Saznajte koje licence i dozvole trebate, njihov trošak, kao i kakvo osiguranje zahtijeva vaš svježi baru.

Odlučite s brojem osoblja u vašem svježem baru i izračunajte protok na njihovim godišnjim platama.

Pridržavajte se marketinškog budžeta koji uključuje online i štampano oglašavanje, promocije i čak oglašavanje na vrhunskoj televiziji.

Slika pod nazivom Otvorite bar za sok korak 3

3. Pronađite investitore koji će uložiti u vaš svjež bar. Mogu biti banke, pojedinci ili velike investicione kompanije.

Slika pod nazivom Otvorite baru za sok korak 4

4. Odaberite investitora koji će odobriti i podržati vaš poslovni plan i učiniti najprofitabilnijom financijskom ponudom.

Slika pod nazivom Otvorite baru za sok korak 5

pet. Nakon rješavanja svih financijskih pitanja, pronađite lokaciju vašeg svježeg bara koji će biti u lako dostupnom, javnom mjestu.

Slika pod nazivom Otvorite bar za sok korak 6

6. Naručite svu potrebnu opremu i materijale, poput miješalica, sokova, citytsa, mašina za led, svježe voće i povrće.

Slika pod nazivom Otvorite bar za sok korak 7

7. Provedite intervju i manelove. Provjerite jesu li ljubazni i veseli, kao i kvalificirani odgovorni.

Slika pod nazivom Otvorite bar za sok korak 8

osam. Dajte oglas o svom svježem baru u lokalnim novinama i na letacima, kao i na Internetu i na lokalnom radiju.

Slika pod nazivom Otvorite bar za sok korak 9

devet. Na dan otvaranja svježeg bara dogovorite veliki odmor s besplatnim pićima kako bi se potrošači mogu upoznati sa vašim proizvodima.

Savjeti

Mislite koje zdrave grickalice mogu se dodati u vaš meni.
Smislite zabavu i ulov na našim proizvodima.
Odaberite lokaciju pored velikog pješačkog potoka, na primjer, u blizini studentskog grada ili fitnes centra.