Kako uzgajati masline
Trenutno masline se uzgajaju po svijetu za trgovanje i ličnu potrošnju. Uprkos činjenici da maslinovo drvo može živjeti više od 1000 godina, kao i većina drugih biljaka, zahtijeva određene uvjete za rast. Ako želite uzgajati zrelo maslinovo stablo maslina iz malog klice i vješto koristite različite tehnike koje se koriste poljoprivrednici kako bi dobili ukusne voće i ulje, pročitajte ovaj članak.
Korake
Metoda 1 od 3:
Kako stvoriti odgovarajuće uslovejedan. Utvrdite da li je vaša klima pogodna za uzgoj maslina. Olive drveće najbolje odgovaraju klimi s mekom zimskom i dugom suhom ljetom. Na primjer, masline dobro rastu u mediteranskoj regiji Evropa i u obalnim dolinama Kalifornije. Istovremeno, vrlo je teško (ako je moguće) rasti masline u tropskoj klimi.
- Ako se ne brine o pravilno, mraz može uništiti mnoge stabla maslina. Temperatura -5 ºS je štetna za male grane, a velike grane umiru na -10 ºS, a čak i cijela stabla. Čak i ako će grane i drveće preživjeti hladnoću, ukus maslina i dobivenih ulja mogu se pogoršati. Ne pokušavajte rasti masline ako je vaš region podložan sličnom smrzavanju.
- Ipak, maslina treba malo hladno. Za ispravan razvoj cvijeća potrebno vam je hlađenje na oko 7 ºS, iako je ta temperatura malo drugačija za različite sorte maslina. Zbog toga su masline tako teško rasti u tropima i drugim regijama s vrućom klimom.
- Cvjetna sezona treba biti prilično suha i umjerena. Masline cvjetaju od aprila do juna, a ovaj period treba biti dovoljno suv i ne previše vruć. Masline pripadaju pogađenim vjetroelektranama, tako da mokri uslovi mogu ometati vezanje ploda.
2. Provjerite pH nivo tla i podrazumijevajte ga ako je potrebno. Tlo mora biti umjereno kiselo ili umjereno alkalna, tako da se nivo pH postavi između 5 i 8.5. Mnogi vjeruju da je idealan pH 6,5. Provjerite kiselost tla pomoću ispitnog kompleta koji se može kupiti u trgovini vrta i vrtnih proizvoda. Ako je nivo pH ispod 5 ili više 8.5, promijenite ga.
3. Potražite parcele sa dobrom odvodnje tla. Provjerite kako voda utječe na zemlju na mjestu na kojem ćete uzgajati masline. Olive stabla treba zemlju s dobrim slavinama za vodu. Pregledajte tlo nakon kiše. Ne sletite masline na mjestu gdje se zaljubljeni formiraju nakon kiše. Takođe možete iskopati u zemlju korak dubine od 50 centimetara i izliti vodu u nju. Ako voda dugo stoji u rupi i ne natapajte u tlo, potražite drugo mjesto.
4. Preferirajte teme u kojima se stabla maslina prerasla prije. Ovo je najbolji dokaz da je jedno ili drugo područje pogodno za uzgoj maslina. Ako znate da su masline prerasle na nekom mjestu, stavite drveće tamo. Takođe ih možete sletjeti u blizini već uzgajajućih maslina.
pet. Pronađite mjesto koje je osvijetljeno ravnom suncom. Najbolje od svih pogodnih drugih stabala. Treba biti prekriven direktnom sunčevom svjetlošću najmanje 6 sati dnevno. Maslina ne odgovara sjenovitim prostorima.
Metoda 2 od 3:
Kako posaditi maslinejedan. Postrojenje maslina u proljeće. Glavna opasnost za masline je zamrzavanje. U pravilu bi trebali sjediti na proljeće nakon što se toplo vrijeme postavi, a opasnost od noćnih mraza bit će. Najčešće postrojenje maslina u aprilu ili maju, iako ovisi o određenoj regiji.
- Što više vremena stabla za rast prije zime, to je bolje. Pokušajte saditi drveće što je ranije moguće nakon što će opasnost od smrzavanja proći.
2. Započnite sa drvećem u loncima. Stabla maslina u loncima mogu se kupiti u lokalnom rasuluču biljaka ili narudžbi putem interneta. Masline imaju prilično nježne sjemenke koje su slabo klijale. Trebat će vam drveće sa visinom od 1,2-1,5 metara sa granama na nadmorskoj visini od oko 1 metra.
3. Baci jamu od iste veličine kao i lonac. Izmjerite promjer i visinu lonca u kojem se drvo nalazi. Baci jamu od iste dubine i prečnika. Nema potrebe da se pridržavate veličine s velikom preciznošću - jama mora biti otprilike iste vrijednosti kao i lonac tako da se korijeni biljke dobro uklapaju.
4. Izvadite stablo iz lonaca i pregledajte korijene. Uklonite maslinovo drvo zajedno sa korijenom lonca. Izrezati ili odmotati tkane korijene, ali ne dirajte ih blizu korijena za tangle, u suprotnom možete oštetiti biljku.
pet. Staviti u jamu. Koristite zemlju koju ste izvukli iz jame da biste ga ispunili. Prazni zaplet korijena sloja zemlje debele 2-3 centimetara. U ovoj fazi ne trebate dodati gnojivo ili kompost u tlo. Prvo, stablo treba napraviti u prirodnom tlu.
6. Ugradite uređaj za zalijevanje kapanja u blizini debla stabla. Zalijevanje kapanja omogućit će nam da pružimo maslinovo drvo sa dovoljnom vodom. Prve godine je potrebno uspostaviti uređaj za zalijevanje kapanja u neposrednoj blizini barela svakog stabla maslina. Sljedeće godine, ovi uređaji trebaju se odmaknuti od stabljika do udaljenosti 60 centimetara. Pored toga, morat ćete dodati drugi uređaj (također na udaljenosti od 60 centimetara od debla stabla).
7. Vodena stabla i malčana slama tla. Vodena maslina koja koriste uređaje za zalijevanje kapanja.
Metoda 3 od 3:
Kako se brinuti o drveću do njihove zrelostijedan. Voda i navodnjavanje maslina umjereno i po potrebi. Sa sistemom za navodnjavanje kaplja, drveće treba voditi svaki dan u ljeto. Vodena maslina u roku od sat vremena. Možete koristiti i male prskalice (pulveri), koje bi trebalo ugraditi najmanje 60 centimetara od debla stabla. Pronađite prskalice sa potrošnjom vode od 2,5-5 milimetara po satu i instalirajte ih između debla maslina.
- Učestalost zalijevanja ovisi o tome da li ćete pojesti voće ili napraviti ulje od njih. Ako uzgajate voće, vode stabla češće - otprilike jednom sedmično ili za 2-3 tjedna. Ako ćete napraviti ulje, vode stabla rjeđe tako da je koncentriraniji i mirisniji.
2. Redovno obrežite drveće. Nemojte prečesto obrisati mlade stabli. Tokom prve četiri godine, samo uklonite bočne grane koje rastu ispod 1 metra. Kad drveće raste, oni će steći pravilni oblik, a bit će moguće smanjiti slabe i neželjene grane. Međutim, pokušajte smanjiti drveće što je manje moguće u ranim fazama, jer ih može usporiti.
3. Boriti se protiv štetočina i drugih bolesti. Kao i većina drugih biljaka, maslina ponekad podvrgnu na napad štetočina, posebno popisnicima veličine ulja (Saissetia Oleae). Ako se bavite uzgojem maslina, morate pronaći ravnotežu između prirodnih metoda i efektivne zaštite biljaka iz štetočina i bolesti. Ponekad morate podnijeti treće insekticide. Najbolje je savjetovati o tome s profesionalcima.
4. Koristite gnojive u umjerenim količinama. Obično su masline dovoljno pogodne tlo i normalno navodnjavanje. Ipak, možete potaknuti njihovu visinu ako dodate neke gnojive. Odaberite dovoljno mekanog gnojiva i malo ih posipajte u periodu rasta. Na paketu mora postojati odgovarajuća doza i kada i kako treba primijeniti gnojivo (obično se nanosi na tlo). Ako sumnjate u tačnu dozu, dajte sklonost manjem broju.
pet. Pričekajte nekoliko godina prije nego što stabla pokrene voće. Uz normalno navodnjavanje, maslinarska stabla daju prvu žetvu 2-3 puta brže nego u slučaju sušnih uvjeta. Uz odgovarajuću njegu, neke uspijevaju prikupljati prvu žetvu za 2-3 godine nakon slijetanja, iako mnoga maslina ne preriče na 10 godina. Imajte na umu da se uzgoj maslina zahtijeva dugo. Dvije godine nakon sadnje stabala, počnite provjeravati da li imaju voće, ali sjetite se da mogu početi voće mnogo kasnije.
6. Odlučite kada prikupljate žetvu. Prvo se pojavljuju zelene masline i sa zrećima crne su. Ako sakupljate zelene masline, oni će imati oštar i travnati ukus, dok zrele masline imaju mekši i masniji ukus. Često se ulje priprema iz mješavine zelene i zrele masline koje sakupljaju upravo kad promijene boju. Odredite koju vrstu ulja odgovara vama i pričekajte dok masline ne dobije pravu boju prije nego što ih prikupe.
Savjeti
- Olive drvo može se podići u zatvorenom prostoru u prilično velikom loncu.
- Olive stabla mogu rasti do 15 metara visoko, a njihova kruna se može proširiti na širinu od oko 9 metara.
- Olive se može posaditi na padini ili terasi, ali u ovom slučaju bit će teže brinuti se za to i skupljati žetvu.
- Tako da se voće ne pojavljuju na neželjenim mjestima, na početku ljeta presječe odgovarajuće grane cvjetanja.
Upozorenja
- Koristite čisti alat kada u kišnoj sezoni smanjite masline u kišnoj sezoni, u suprotnom, zbog infekcije bakterijama, mogu se pojaviti.
- Stabla maslina koja se uzgaja u Kaliforniji mogu pogoditi gljivičnu bolest "Verticilliosal Wilt". Uklonite stabla i grane bolesti i ne sadijte drveće na zaraženim mjestima.
- U mediteranskoj regiji maslina mogu napadati štetočine poput voćnog voća Mediteran i maslina mnogo.
- Ako ćete napraviti maslinovo ulje, pokušajte ne prskati drveće kemikalije, jer mogu dati neugodan miris.
- Zrele masline postaju meke, pa ih sakupi s oprezom.